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今年感恩节最火爆南瓜派超简单做法,转疯了!_迷迭香Rosemary

编辑:李靖2021年7月23日993次阅读阅读转载: 迷迭香Rosemary

今天是感恩节,非常感谢大家一直以来对迷迭香的支持!说到感恩节,它是美国人们独创的一个传统节日,也是美国人合家团聚的日子。意在感谢生命中遇到的一些人和事。

感恩节有一个美好的由来,英国第一艘载满移民的船只在到达美洲时,船上因饥寒交迫只剩下了起航时一半的人,这时心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品,还特地派人教授狩猎、捕鱼和种植粮食,移民们终于获得了丰收。南瓜和火鸡是北美洲盛产的食物,移民们做了美味的南瓜馅饼送给印第安人,意味着美好生活的开始像南瓜馅饼一样生活甜蜜蜜,忘记以往的伤痛及表示感恩,从此就有了感恩节。

感恩节晚宴是美国人一年中很重视的大餐。这一餐的食物非常之丰富。在餐桌上,除了最招牌的烤火鸡,派也是绝对主角。派有很多种,在感恩节这一天当然要吃最经典的南瓜派了。

为了选择口感更好的南瓜,大家可以试试市场上能买到的贝贝南瓜,比普通南瓜口感更甜更细腻。烤好的南瓜派,饼底香酥,南瓜味道浓郁,清爽不油腻,老少皆宜。

南瓜中富含大量微量元素,其中钴有助于防治糖尿病;果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,特别适合极力要保持体型的小伙伴;南瓜还有“最佳美容食品”之美誉,备受爱美人士欢迎。其秘诀就在于其中比绿色蔬菜还丰富的维生素A了!

虽说感恩节不是中国传统节日,但是借着感恩节这个契机,感谢身体并不硬朗,却还努力帮你带娃的父母;感谢努力打拼,为了给你更好生活的老公;感谢慢慢长大、越来越懂事的孩子;感谢“每天无数次压抑各种怒火、努力提醒自己要做个好妈妈”的自己。感恩是一种生活态度,感恩是一种处世哲学。不妨今天,叫上亲朋好友,自己动手做一份感恩节大餐,不仅能感受大洋彼岸的浓烈节日气氛,也能在百忙之中与家人朋友度过一个热闹的夜晚,还不快试试?(感恩节大餐其他菜式在最后!)- 南 瓜 派 -Pumpkin Pie▼[ 食材 ]派皮低筋面粉100克  细砂糖20克黄油45克  糖粉10克  牛奶35克派馅南瓜1个  细砂糖45克鸡蛋2个  淡奶油120克1大勺=1 table spoon=15ml1小勺=1 tea spoon=5ml[ Tips ] 1. 如果喜欢派底变得松脆,可以在倒馅之前放入烤箱,烤10分钟定型,取出后再倒入馅料。 2. 喜欢的话可以在派馅中加入南瓜丁或者蔓越莓干,口感也不错。 3. 派皮底部扎孔是为了防止烤制时派底膨胀。[ 做法 ] 1. 碗中倒入室温软化过的45克黄油、10克糖粉、20克细砂糖、100克低筋面粉搅拌均匀 2. 接着碗中倒入35克牛奶,搅拌均匀后揉成面团 3. 将面团盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏45分钟 4. 南瓜去皮后切块,放入烧开水的蒸锅大火蒸15分钟 5. 将蒸好的南瓜块放入碗中捣碎成南瓜泥 6. 接着在捣碎的南瓜泥中倒入2个鸡蛋、45克细砂糖、120克淡奶油,搅拌均匀成南瓜糊(派馅)备用 7. 将冷藏好的面团从冰箱取出,擀成圆形派皮 8. 接着将派皮放入模具压平 9. 用叉子在饼皮上扎小孔,备用 10. 将南瓜糊(派馅)倒入派皮中,放入180度预热好的烤箱中上下火180度烤30分 11. 在烤好的派上撒糖粉 12. 完成啦!- 今 日 感 恩 节 大 餐 -一只皮脆肉嫩的烤鸡,一个暖意十足的派饼,一盆香甜可口的土豆泥和一块颜值超高又回味无穷的玉米面包组成的感恩节大餐,其实真的很简单,方法都在这儿啦,还不快试试!巴伐利亚烤鸡Bavarian Roast Chicken- 苹 果 派 -Apple Pie- 土 豆 沙 拉 -Potato Salad- 玉 米 面 包 -Corn Bread长按加“迷迭香小姐姐”微信,了解关于小姐姐的一切!商务合作|职位应募:midiexiangxiaozhuli加迷迭香小姐姐微信:midiexiangxzl 点击阅读原文,看看商城里多了什么好东西~
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