解读徽州大地特色品牌，下一个“焦”点在哪里？_酒说

林语堂先生曾于《生活的艺术》中说道：“我以为从人类文化和快乐的观点论起来，人类历史中的杰出新发明，其能直接有助于我们享受空闲、友谊、社交和谈天者，莫过于吸烟、饮酒、饮茶的发明。”常言道：琴棋书画烟酒茶，兼具实用性和娱乐性的“烟酒茶”文化已经渗透到社会的各个领域和生活的方方面面，作为社会经济、社会文化的重要组成部分，烟酒茶行业活跃着的产品数不胜数，安徽因其自然条件与烟酒茶的适配性，已然成为名副其实的烟酒茶行业宝地!1【秀水】古井“生态酒”——自然天成原生态一方水土养一方人。长江、淮河横贯安徽省境，另有2000多条河流、110多个湖泊，其中还有全国五大淡水湖之一的巢湖，丰富的水资源养育了这片土地，植被茂盛、资源丰富，5个国家级风景名胜区、3个国家级自然保护区、23个国家森林公园之下是纯净而富含矿物质的地下水资源，水的品质决定酒的特色，古井原生态酒从这里诞生。作为中国老八大名酒企业，古井曾四次蝉联全国白酒评比金奖，获得中国地理标志产品，荣誉见证品质，品质源于原料。在安徽原生态、无污染的天然环境中，古井采千年古井之“无极水”生态酿酒，打造中国原生态品牌白酒，成为国家品牌形象代表。2【名山】黄山猴魁——绿茶茶王高山云雾出好茶。黄山猴魁原产地黄山区一带，海拔700余米，坐落在太平湖畔，山岭纵横，峰峦起伏，坑峪幽深，山水相映，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”。黄山猴魁生长要求很特别，土壤是变质页岩风化的乌沙土，含有丰富的矿物质营养，四周植被覆盖率为90%以上。安徽得天独厚的自然环境成就其“绿茶茶王”之名。3【地大】皖南烟叶——焦甜香波尔多的红酒，津巴布韦的烟叶是非常优质的，津巴布韦烟叶以其特有的焦甜香而成为国际高端卷烟标配。无独有偶，在北纬30度的中国皖南地区，丘陵绵延、阡陌纵横，亚热带湿润季风气候使这里气候温和、雨量适中、光温同步，拥有和津巴布韦接近的自然地理条件。独特的生态环境有利于叶片组织结构的发育成长，促使烟叶形成独特的焦甜香风格，成就了皖南“世界级优质烟叶黄金线”美誉。黄山坐拥焦甜香烟叶优势，构建本香经典——焦甜香品类，于竞争激烈的市场中创新突破，黄山成为焦甜香品类的代表产品。4【物博】药材——霍山石斛烟酒茶之外，安徽为众多中药材的繁衍生息提供了良好的自然条件，是被称为“千年润”的霍山石斛理想的生长地、繁殖地。霍山石斛于唐朝开元年间被道家经典《道藏》列为“中华九大仙草”之首，有温补五脏、生津、润肺、排毒之功效，堪称“肺部清道夫”。所有地域优势资源都是安徽对外的表达，黄山依托自然资源和技术进步，发现焦甜香品类的升级契机：以石斛润的功能特性为焦甜香风格赋能，打造“甜润的徽烟”，构建“焦甜香 石斛润”的感知品类，开启烟草+石斛的跨界新风尚，形成“甜润”感知新品类，将成为新时期徽州一大焦点。